アフリカ料理 調理 & パーティ

アフリカの生活を日本で直接に体験することは滅多にありません。キ・アフリカでは、最も手軽に体験できるものとして、毎年夏に、アフリカ各地の料理を作って食べる機会を設けています。講師は、アフリカから日本に来ている人々で、当日は、実際に一緒に料理しながら、作り方を学びます。
できあがった料理の数々。早く食べたいけれど、その前に食べ方の説明です。「これ、どうやって食べるんだろう」と思うような料理もあります。
この日ばかりは、普段料理をしない男性も一心に野菜を刻み、油で揚げたり煮たり、頑張ります。
人数が多いので、作る料理の量も半端ではありません。
さあ、できあがりました。見てください。これだけの料理は滅多に見られませんよ。